回味.幸福(一)

2007年12月相信是我在澳洲4年最快樂的一個月
除了我畢業以外, 屋企人聚首一堂是一件幸福的事

有廚藝精湛的姨媽大人在我家
我這個懶人有福了, 那一個月的公主式生活
(i.e. 不用下廚也有可口美味的飯菜)
真的是值得一再回味

< 回味.幸福 > 就是跟大家分享我姨媽大人的好手勢 !


上一次大家看到的心形蘑菇, 下場就是這樣了


很美味的喔! 哈哈哈哈


普通的家常菜:青瓜炒雞柳



香煎羊架



炆羊肉

這個羊肉, 我跟男朋友去新西蘭探望她時曾經煮過給我們吃
令我們回味無窮
這一回婆婆大人嚷著要姨媽大人做這個給她吃
(因為澳洲的羊比較好嘛, 香港吃不到的, 所以婆婆大人要姨媽弄給她吃)
我們又有口福了 !






最後送上小妹的劣作: 煎牛扒

某天媽媽大人跟姨媽大人逛超市時心血來潮想吃牛扒
(澳洲出的牛扒在香港賣得很貴的說)
於是買來了2盒牛扒回來
讓我顯示一下我的低等廚藝
哈哈哈哈哈哈

小提示:
吃牛扒千萬不要吃全熟......
因為全熟的時候牛扒會很"un"
不好吃喔!




珮夫人



留言

  1. 實在太豐富喇﹗你好有口福呀﹗ 咁你片牛排好唔好食呀﹖
    [版主回覆01/27/2008 00:24:00]最好吃的還未上演呢 上圖個2塊, 1塊好食1塊唔好食 唔好食個塊係媽媽大人request既 因為媽媽大人一定要食全熟 (佢唔食任何生野的 !) 另1塊7成熟加d芥辣好好味 ! 珮夫人

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  2. 哈!全部都想食!
    [版主回覆01/27/2008 16:49:00]更好味的陸續有來 ! 珮夫人

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  3. 相比下,分別真係特別大...哈哈
    [版主回覆01/27/2008 16:48:00]我都話我有既係低等廚藝囉... 珮夫人

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  4. 好美味啊!! 我見到個菇菇已經流晒口水喇~~ 但係... 乜澳洲人食到咁多肉架咩?? 見你地好勁咁喎!! 成台都係肉~~ 冇錯! 牛扒食 五成 或以下係最正! 
    [版主回覆01/28/2008 14:53:00]哎呀, 上面既野唔係一餐食哂ga 係唔同日子食,我影低左一次過放上來jei 一屋女人, 邊度食到咁多肉呀 正宗澳洲人...其實係食肉獸來既 珮夫人

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