和牛

各位沒有看錯
珮夫人今天的題目是和牛!!!!!!!
相信大家聽聞過澳洲和牛吧

某天朋友J興之所致
我們家就舉行了澳洲和牛大會
(很奢侈的一餐, 多謝朋友J了)

這塊就是澳洲和牛的真面目:

這塊是最高級的...什麼M8-9級的
(對不起我對和牛真的沒有什麼認識...所以資料可能有錯)
要澳元90多元一公斤
4塊這樣的和牛扒就要差不多100澳元


我們簡簡單單把和牛煎好就上桌享用了!


很香很軟熟的牛扒
相對地亦很油膩
不過有幸一嚐
絕對是一件樂事!!!!!


珮夫人



留言

  1. Szechung Kayaker星期三, 7月 16, 2008

    靚的牛肉,不調味更鮮美!
    [版主回覆07/19/2008 00:46:00]認同~ 珮夫人

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  2. 賣相確是不錯 平日多是吃一口和牛 真的未試過那麼大塊的和牛扒呢
    [版主回覆07/19/2008 00:45:00]有機會試試啦~~~ 珮夫人

    回覆刪除
  3. 你好呀!路經此blog! 我都住melb架! 我想問你塊和牛o係邊度買??

    回覆刪除

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