天口慶食冷麵

近來墨爾本的天氣又轉熱了
天氣熱自然想吃些「涼浸浸」的東西
於是就出現自選醬汁冷麵+ 水煮餃子 +煎餃子


自選醬汁有花生醬+醋+糖/ 醬油+蒜頭+辣椒+一點點醋

餃子是男友大人自己包的喔

餃子餡是牛肉+菜


這一次用了另外一種餃子皮
餃子煮出來都是半透明的
而且用來煎又脆脆的, 很像韓式餃子
yum!




珮夫人

留言

  1. 我成日都想包餃子, 不過唔識包個餡。
    [版主回覆03/21/2009 20:29:00]個餡好易咖ja 你買d mince返來 醃左佢 (要重手少少如果唔係出來無咩味) 加d菜呀撈好佢 跟住就可以包咖啦 驚包得唔靚既...有包餃子器咖 真係合埋眼都包到! 珮夫人

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  2. 叻叻好PARTNER
    [版主回覆03/21/2009 22:06:00]男友大人佢煮野有一手 所以我都幾有口福咖 珮夫人

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