ShabuShabu @ Lonsdale St, Melbourne CBD [已結業]

美國的朋友時常跟我說她去吃shabushabu
我恨得牙癢癢
終於Melbourne也開了一間專門吃shabushabu的店子了!

其實這家店已經開了一陣子
但怎樣也叫不動男友大人去試試新店子
只因這家店在city
男友大人是非必要也不會去city的人來,因為太難泊車了!
今天終於把大人請出城來吃shabushabu了!


shabu shabu buffet $24.9 一位
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這家店的位置十分奇怪
是位於一個停車場的入口處
眼力差一點也可能會miss了!

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所謂的shabushabu就是一人一爐
你可以選擇味增湯底, 醬油湯底及雞湯底
我點了味增湯底, 男友點了雞湯底
我們都覺得味增湯底比較好味道

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(左: suki sauce 右: 芝麻醬)

醬料也有3種
普通的日本醬油, 芝麻醬及suki sauce
suki sauce的中文我也不知是什麼
只知道是酸酸辣辣的

味增湯底的基本上不用這些醬汁也已經很夠味道

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食物就是放在迴轉帶上
喜歡食什麼就吃什麼
而且也蠻新鮮的

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份量都是小小的一碟


任食時限是一個半小時
基本上時間是充足的
而且這裡的服務一流
自動為你加水拿走碟子等等
食物refill得很快
所以不用擔心要望住空空如也的迴轉帶
相比其他任食火鍋
這裡的質素明顯地較好


男友大人也力讚這家店喔!


地址電話等可以在官方網頁找到
http://www.shabushabu.com.au/




珮夫人

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