二少廚房之冬菇豬肉餃

星期日閒來沒事做又想不到晚餐吃什麼東東~
於是二少就包起餃子來
想包菜肉餃子但又沒有菜適合用來做餃子
(我不想用西生菜和菜芯來包餃子.....)
最後決定用冬菇+肉碎來包 



這盤餃子有2隻是我包的...大家看到是那2隻嗎 ?

 

用FOOD PROCESSOR把冬菇和蒜頭攪碎
再加上已調味的肉碎就可以開始包餃子
原來加上一點點的蒜頭會更好吃的 

 

********

逛唐人鋪的時候發現了....

 

一盒才 $1.3
雖然是大陸出口的...
但是GLICO的出品應該可信吧...
所以我這個綠茶怪魔當然買一盒回家試試

吃下去有很香的綠茶味道
YUMYUM~
吃著吃著就很容易把一整盒吃光光

應該會再ENCORE的!

 

 

珮夫人



留言

  1. 西生菜&菜芯包餃子一定唔岩味既﹗ 如果冇晒料﹐肉+蔥好過~
    [版主回覆08/17/2010 14:25:00]我地想用9菜..不過近日d 9菜又唔靚...... 屋企後園個d又未生出來...... 珮夫人

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  2. 我尋日都係包餃子呀!
    係冬菇+肉碎,同你一樣都係因為屋企既菜都...唔岩味
    我得小唐菜,所以, 都冇用到菜~。
    但今日試過餃子既味都幾好~
    [版主回覆08/17/2010 15:27:00]哈哈哈哈~乜咁o岩呀我地~~ 其實我覺得冬菇肉碎餃真係唔錯咖~ 小唐菜用來整菜飯就ok....整餃就真係唔好 珮夫人

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  3. 冬菇+肉碎都唔錯呀! 熱辣辣時食會好好味咖!
    [版主回覆08/17/2010 22:42:00]係呀~隻味又幾夾又香wo 再加dd辣椒真係唔錯咖~ 珮夫人

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  4. 冬菇+肉碎 都幾夾味呀﹗我喜歡食冬菇蒸肉餅架﹗
    [版主回覆08/20/2010 19:08:00]包完餃子之後有肉剩 我拎左來煎肉餅 一樣都係好香好好味~~ 珮夫人

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