好豆~!

美男廚房又來了~~~
男友大人親自弄了一鍋豆腐花給我們吃
經過n次的失敗後
男友大人終於掌握到做豆腐的技巧
他近來都可以成功做出滑滑的豆花來~!


























加些黃糖趁熱吃








yum~~~滑溜的豆花是令人難以抗拒!!
話說我有貓舌頭吃不到太熱的東西
所以可以選擇的話糖水我都會選擇凍的
偏偏豆花這東東我偏愛熱的
總覺得熱豆花比凍豆花好吃......
blog友們你們喜歡凍的還是熱的?

男友打豆漿的時候剩下了許多豆渣...
把好好的豆渣直接送到垃圾桶裡去又覺得有點浪費.....
於是.......拿來做包!!






















 買了這個吐司模回來很久很久
今次才是正式的用來焗麵包....
(之前都拿來做蘿白糕的模....)


 我的第一個豆渣包出來了.....
樣子很像蛋糕....
但吃起來是麵包來的!
哈哈哈哈哈哈哈
第一次做....算是合格吧~!

除了麵包我還用豆渣做了個豆渣餅
家裡「百無」的情況下....我加了一包炸菜進去
炸菜和豆渣竟然出奇地配合

 
加些沙律醬和燒汁上去
還可以扮作是大板燒

味道咸咸的還有淡淡的豆香
不錯的喔~

 還有很多豆渣剩下來....
要再想一下辦法了.....


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珮夫人

留言

  1. 我好想食啊。。。
    唔該比一份我。。。

    Hans

    回覆刪除
  2. 你係香港落街買咪有囉老總.....



    珮夫人

    回覆刪除

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