無聊一SEARCH

作者： 匿名 -
時不時我就會在YAHOO BLOG 搜尋一下
看看有沒有什麼墨爾本的BLOG友可以認識
今天SEARCH的時候發現........



怎麼這一篇BLOG會有TOP BLOG ICON?


嗯....感覺有點奇怪...
於是改用FREELAND這個TERM來SEARCH

原來..............





不知不覺FREELAND已經擠進YAHOO BLOG的排行榜
慶幸是一千多名而不是十萬九千七這麼後
意想不到呢!!!!!


感謝大家對FREELAND的支持








珮夫人

留言

  1. Cooking星期四, 1月 06, 2011

    加油呀 
    [版主回覆01/06/2011 16:10:00]多謝支持~

    回覆刪除
  2. 一個喺澳洲生活嘅香港人星期四, 1月 06, 2011

    恭喜晒!
    [版主回覆01/06/2011 16:10:00]多謝支持~

    回覆刪除
  3. Irma星期日, 1月 09, 2011

    加油!!!!!!
    [版主回覆01/09/2011 21:09:00]你都要加油呀! 珮夫人

    回覆刪除
  4. MuiMuimui星期五, 1月 14, 2011

    一定會再上一層既﹗~
    [版主回覆01/14/2011 21:24:00]希望啦 珮夫人

    回覆刪除

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回味．幸福（六）

作者： 匿名 -
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回味幸福又回來了
介紹過家常小菜後
是時候介紹一下墨爾本的好吃東東

這一篇的主角是: 越南牛肉粉

有看過蔡瀾專欄的朋友們應該不會對越南牛肉粉陌生
蔡先生特別情迷墨爾本north richmond
一家叫勇記的越南牛肉粉(PHO)

沒有看過? 不打緊,我介紹給你


無獨有偶
我的媽媽+男友大人也十分情迷越南牛肉粉
所以媽媽大人來的時候
特意帶她及姨媽&婆婆大人去勇記嘗嘗正宗的越南牛肉粉

(小趣事: 媽媽大人幾年前來探我的時候, 我還住左市中心
那裡有好幾間賣越南牛肉粉的店...她每就天天走去那邊吃一碗做午餐)



我點的特別牛肉粉,
就是什麼都有一點點
湯底看上很清但其實味道很濃

越南牛肉粉當然少不了是以下的配料
(香港的越南菜館好像沒有這個附送的)

九層塔, 芽菜, 檸檬及辣椒
把這些通通都放進去
味道會變得不一樣的 !!!!!!


越南牛肉粉的吃法就是先來一口湯
再把這些配料放到碗裡才吃喔!



YUMMY~~~~~

珮夫人

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Finally....... I AM AUSTRALIAN

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等了又等....終於等到這一天
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竟然安排我們坐在ROW A
正正的第一行....哎呀...不可以發呆了..! 整個儀式都是在台下舉行...
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生菜魚肉

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上次做完魚肉燒賣之後
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既然有空所以再一次做魚漿自家製生菜魚肉湯就出場了!

(這是男友專屬...超多胡椒粉的生菜魚肉!!) 我還是比較喜歡清淡一點 這一次用了另一種雪藏魚塊來做
質感比上一次的q
但男友說質感太q...應該用來做魚蛋比較好那下一次就試試做魚蛋吧!
(之後用來做咖哩魚蛋 ? ) 同場加影
交換日記提過...我們一行十人幫同事p farewell
地點是公司附近的一家cafe....
(已經不是頭一次坎...但總記不住它的名字) lunch time 有$10/$12的lunch special供應
那天我點了一個 $10 的grilled chicken pasta


等了很久很久才上檯的lunch special 那個pasta我覺得做得不錯的
最擔心的grilled chicken
出乎意料之外肉質還可以接受 因為實在太肚餓了...不消十分鐘就已經吃完!! 珮夫人

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