Piggery Café @ Sherbrooke

前陣子在instagram看到有foodie來這裡吃了個美美的下午茶
所以前幾周的周末用了賞花這個藉口拉了男朋友上Mount Dandengong 順便來吃個brunch

1 Sherbrooke Road 基本上是四野無人..
除了這裡的建築群就是樹還有更多的樹

piggery

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從地圖得知除了Piggery Cafe 和 bakery 外,
這裡以後應該還會有酒店/steak house等等
我當時心想...Mt Dandenong 那麼多地方, 為什麼偏要在這個四野無人的地方起酒店?

回家Google了一下才知道這裡是...禾稈冚珍珠呀!

這裡叫Burnham Beeches, 是Vue de monde 的老闆和他的合伙人一起創立的
他們希望將這裡變成世界上第一個gourmet retreat
這裡是foodie將來的渡假聖地嗎?

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一進門就看到七彩顏色的沙律

我們來到的時候是十一時四十分
早餐於十一時三十分完結, 但午餐正午十二時才開始..
廿分鐘的空檔期可以做什麼呢?

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喝個咖啡
這裡的咖啡蠻香的
不過男友還是記掛著Manchester Press 的咖啡

當然喝個咖啡是絕對用不了廿分鐘..
所以..我不停地拍照

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豬豬巧克力曲奇
超可愛的說!!

 

burnham bakery就在傍邊
餐廳就兼售麵包起來

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不想等的可以直接買三文治

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等了又等終於等到....

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我的和牛漢堡

這個漢堡是個mini版
麵包很fluffy
但有男朋友的meat platter這塊珠玉在前
這個就失色了不少

 

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登登登凳~男朋友的meat platter 登場
meat platter 有和牛肉mince, 香腸, 牛柳, 羊肉
配有法國麵包, 手切薯條和3款沙律

一下子來了這麼東西實在花多眼亂
肉是在餐廳外現點現燒, 燒得蠻juicy的
不知道是風向還是什麼, 出面燒肉的時候煙都跑到餐廳內
所以吃著吃著變得很煙霧迷漫

溫馨提示:
牙不好的朋友不要動那條法包

薯仔炸得有點太過
吃起來乾乾的...
連最愛吃薯仔的男朋友吃到一半就放棄了

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整頓飯下來最得我們心的是這盤沙律
薯仔沙律, couscous沙律 和火腿沙律
第一次吃couscous想不到用來做沙律是不錯的
薯仔沙律的醬汁調得不錯

(之後嘗試在家做一個山寨版couscous 沙律, 但是怎樣也做不出這個感覺)

 

如果有機會再來...光點沙律就可以了! 哈哈哈哈哈哈

 

Piggery Café

1 Sherbrooke Road, Sherbrooke 3789

PH: (03) 9021 2100

http://www.piggerycafe.com.au/

 

 

吃完就去National Rhododendron Garden 賞櫻
不知道是不是因為上年的花見太多人把mt dandengong擠得水洩不通
所以今年的花見就取消了
沒有花見不打緊, 我們還是可以去賞櫻

我們去到的時候已經遍地櫻花, 但樹上還是有些沒有開的...
究竟我們是太早還是太晚?

sakura

 

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珮夫人
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