MoVida @ Melbourne CBD

MoVida 是T 最喜歡的餐廳
每次回墨爾本總會吃上最少一次
對, 你沒有看錯是最少一次
可見她真的很喜歡這裡
這一次回墨爾本我也約了T在 MoVida 吃飯

不過事隔數月我也忘了我們點了什麼
我盡力回想一下吧
如無意外以下2個都是"當日精選", 但我真的想不起是什麼名稱
相信是沒有什麼驚喜的2道菜 😛






Jamon Served with Pan Catalan
火腿呀~ 光吃這個已經覺得滿不錯
配著Pan Catalan這個蕃茄麵包吃, 剛好中和了火腿的鹽份
會令人吃過不停的



Cecina
Air-dried Wagyu with Poached Organic Egg & Truffle Foam
一上桌是這個樣子
吃之前需要把所有東西拌好
和牛肉沾著蛋汁和黑松露泡沫就變得滑滑的起初我曾經猶豫過要不要吃這一道
因為感覺怪怪的
但T拍胸口保證絕對好吃, 所以我就試著吃
果然好吃!
不過黑松露泡沫的味道也挺重的

MoVida
1 Hosier Lane, Melbourne
PH: (03) 9663 3038
https://movida.com.au

珮夫人
Instagram: @joeyfromfreeland
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