1617日本跨年之旅- Day 11 築地場外市場

原本打算參觀築地市場, 但築地市場早已休市, 所以我們就去築地場外市場吧
1月1日是日本的新年
12月31日大除夕的築地場外市場基本和年宵沒什麼分別
每條街都是人山人海
N年沒有感受過香港年宵的珮夫人, 終於在築地場外市場找回那些感覺

築地外市場.JPG

吃飽才有力氣去和人逼
所以我們先去吃飯

珮夫人找了台灣bloggers 大推的 築地虎杖 魚河岸千両
築地外市場2.JPG

當天人滿多的
不過幸運地稍等了一會就可以入座

坐在吧檯前, 可以看到各式各樣的新鮮食材, 和師傅的裝盤
築地外市場3.JPG

這裡都是不同地方的海膽



築地外市場4.JPG

我點了這裡的名物 - 海鮮蓋飯三吃
店家聲稱用上了12種不同的海鮮
雖然我也分不太清楚有那12種...我只認得出海膽,三文魚籽, 三文魚, 吞拿魚, 帶子...
(不過我看到師傅用的海膽是非日本貨, 超失望!)

珮先生碎碎唸:
這碗飯大概是用從其他魚生片切下來的off cut 吧?

選擇無視珮先生 繼續吃我的飯
三吃要怎麼吃呢?

第一就是普通的海鮮飯 (沒有海膽的部份)

築地外市場6.JPG

第二就是把海膽加配料拌勻吃
第三就是把剩下的變茶泡飯

一次可以有三種不同的感覺
感覺很特別
珮夫人覺得還不錯的

他們附上三吃的教學
服務生其實會主動幫忙的
所以也不用擔心



築地外市場5.JPG
至於珮先生, 他點的 吞拿魚+海膽蓋飯
珮夫人偷偷看到這個是日本國內的海膽喔
他個人不太喜歡這裡的魚生飯
覺得不夠新鮮, 魚生有魚腥味
他還是喜歡在黑門市場裡面吃到的那個大taro




築地虎杖 魚河岸千両
東京都中央區築地4丁目10-14 樋泉大廈1楼

吃飽飽就去逛年宵, 不, 築地場外市場
築地外市場7.JPG

2700日圓一盒白士多啤梨
聽說是一個伏
所以就沒有買了
築地外市場8.JPG

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這個好像是蕨餅, 想不到可以有巧克力口味

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喜歡吃明太子, 但這是我第一次看到明太子的真身
築地外市場11.JPG


築地外市場12.JPG

這隻看門狗很有個性, 完全是不理會各位"顧客"
可能我要先付款牠才會看鏡頭? 哈哈哈哈

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人山人海
絕對有年宵的即視感


築地外市場14.JPG

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築地外市場17.JPG

築地外市場18.JPG

實在是太多人了
我們隨便逛了逛, 就動身去下一個景點

築地外市場
中央區築地4-16-2








珮夫人
Instagram: @joeyfromfreeland

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